Buchenhecke Blutbuche

Die Blutbuche, lat. Fagus sylvatica Purpurea, ist eine farbenfrohe Variation der bekannten Rotbuche und bekam ihren Namen dank der leuchtenden roten Blätter, die die Pflanze das Jahr über schmücken. Für die rötliche Färbung ist der Farbstoff Cyanidin verantwortlich. Die leicht gewellten Blätter der Blutbuche ändern ihre Farbe im Laufe des Sommers von einem intensiven rot in ein rot-grün und später in ein herbstliches schwarz-rot. Und nicht nur in der Optik überzeugt sie, sondern auch in der Pflege, denn sie ist genauso anspruchslos wie andere Buchenarten, was sie zu einer idealen Pflanze für Einsteiger macht. Die Blutbuche kann bis zu dreißig Meter groß werden, wenn sie nicht regelmäßig geschnitten wird. Da sie sehr schnittverträglich ist, kann man sie aber problemlos auf einer Höhe von einem Meter halten, sodass sie ideal als Hecke dient. Besonders beliebt bei Kleintieren und Vögeln sind die Früchte der Blutbuche. Die sogenannten Bucheckern können aber nicht nur von Tieren verspeist werden – auch für Menschen sind die Früchte, am besten gekocht, essbar. Mit einer Lebenserwartung von bis zu 200 Jahren ist die Blutbuche als Hecke eine langlebige und farbenfrohe Pflanze, die Ihren Garten über einen langen Zeitraum verschönern wird.